Termékek Menü

PÖDÖR BIO Chili (Chipotle) 30g

Ár:
1.290 Ft (1.016 Ft + ÁFA)
Egységár: 43.000,00 Ft/kg
Elérhetőség: Raktáron
Gyártó: PÖDÖR Kft.
Kiszerelés: 0,03 kg/db
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

A jalapeno chili az egyik legnépszerűbb chili fajta Mexikóban és az Egyesült Államokban.

Viszonylag vastag húsa miatt a jalapeno nem alkalmas a levegőn történő szárításra, ezért az érett jalapeno paprika füstölése évszázadok óta népszerű módszer a szárításra és a tartósításra.

Ezt a technikát - melynek során mesquite fával füstölik a jalapenot - az aztékok fejlesztették ki. Az eljárás során nyeri el erős, gazdag, füstös ízét, miközben elveszíti súlyának kb. 90%-át.

A füstölt jalapeno chipotle néven is ismert.

Ez a chili fajta közepesen tüzes és nagyon gyümölcsös.

A chipotle chili tökéletes alapja a BBQ termékeknek, de kiváló pörköltekhez, mártásokhoz, levesekhez, páclevekhez és szószokhoz.

 

Kiszerelés 30g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Termékajánló

Termék címkék: chipotle-podor