Bio Bivaly
Bivaly hús
Még alig száz évvel ezelőtt is fontos igavonó háziállatunk volt a bivaly, manapság szinte csak természetvédelmi területeken lehet találkozni velük. Húsa sötét vörösesbarna, durva rostú, porhanyós. Több foszfor és vas van benne, mint a marhahúsban. A bivaly ősrégi magyar állatfaj. Első említése a XI. századból származik. Ezen az oldalon ezt a gyönyörű, félelmetes erejű állatot fogjuk bemutatni Forrás
Származási hely: Fertő-Hanság Nemzeti Park
Kedves Vásárlónk!
Havonta egyszer vágunk bio bivalyt, ami jelen esetben június 13-án lesz, kérem ezt vegye figyelembe a rendelés leadásnál!
Köszönjük a megértésüket!